GERING 천공 알루미늄 피자 필은 장작불, 가스 오븐 및 상업용 피자 오븐을 포함한 고온 오븐에서 피자를 취급하기 위해 설계되었습니다. 천공 블레이드 구조는 반죽 표면의 과도한 밀가루를 줄이고 피자 베이스 아래의 공기 흐름을 개선하며 고열 요리 중에 더 깔끔한 베이킹 결과를 지원합니다. 이는 베이킹 중에 안정적인 피자 이송, 회전 및 회수가 필요한 전문 피자 가게와 가정용 피자 오븐 사용자 모두에게 적합합니다.
문의 보내기고온 피자 오븐에서는 반죽에 밀가루가 너무 많으면 빨리 타서 오븐 내부에서 연기가 발생할 수 있습니다. 이로 인해 쓴 맛이 나고 껍질의 색상이 고르지 않게 될 수 있습니다.
굽기 전에 여분의 밀가루를 떨어뜨리도록 허용
피자 베이스 아래의 공기 흐름 개선
밀가루 연소로 인한 연기 감소
더욱 부드러운 피자 슬라이딩 및 회전 지원
| 사양 | 세부 |
| 치수 | 81cm(L) × 40cm(W) × 2cm(D) |
| 재료 | 알루미늄 합금 + 실리콘 손잡이 |
| 블레이드 유형 | 천공된 피자 껍질 표면 |
| 호환성 | 대형 피자 오븐 |
| 내열성 | 고온 오븐 사용에 적합 |
고온 요리 환경에서 자주 사용할 수 있도록 설계된 내구성이 뛰어난 알루미늄 합금 프레임.
밀가루 축적을 줄이고 피자 이동 및 회전 중에 공기 흐름을 개선합니다.
오븐 사용 중 안전성과 그립 안정성을 향상시키도록 설계된 미끄럼 방지 절연 핸들입니다.
피자를 오븐에서 꺼내지 않고도 슬라이딩, 회전, 회수를 지원합니다.
| 특징 | 천공된 알루미늄 껍질 | 단단한 껍질 |
| 밀가루 조절 | 높은 | 낮은 |
| 연기 감소 | 예 | 아니요 |
| 기류 | 개선됨 | 제한된 |
| 피자 출시 | 더 쉽게 | 더 많은 고착 위험 |
| 전문적인 사용 | 추천 | 기본 사용 |
• 장작불 피자 오븐
• 상업용 피자 가게
• 레스토랑 주방
• 베이커리 및 플랫브레드 생산
• 야외 피자 요리 시설
• 홈 피자 오븐 매니아
• 케이터링 및 이동식 음식 서비스 운영
GERING 피자 껍질은 식품 접촉 주방 도구에 대한 엄격한 품질 관리 기준에 따라 제조됩니다.
• 주방용으로 적합한 식품 등급 알루미늄 합금
• 고온 환경에 맞게 설계된 내열성 실리콘 핸들
• 상업용 구조적 부하 테스트
• 내열성 검증 처리
• 출하 전 표면안전검사
• 껍질을 식힌 후 청소하세요.
• 실리콘 손잡이를 화염에 노출시키지 마십시오.
• 마모성 청소 도구 사용을 피하세요.
• 부드러운 천과 중성 세제로만 청소하세요.
통합형 실리콘 핸들 어셈블리
GERING 천공 알루미늄 피자 껍질
안전한 배송 및 배송을 위한 보호 포장
실리콘 그립 성능 점검
상업용 환경의 구조적 내구성 및 하중 테스트
식품 접촉 사용에 대한 물질 안전성 평가
Q1: 천공피자필의 장점은 무엇인가요?
과잉 밀가루를 줄이고, 공기 흐름을 개선하며, 고온 오븐에서 밀가루의 탄 맛을 방지하는 데 도움이 됩니다.
Q2: 이 껍질을 장작 오븐에 사용해도 되나요?
네, 장작불, 가스, 전기 피자 오븐에 적합합니다.
Q3: 천공으로 인해 칼날이 약해 집니까?
아니요. 알루미늄 구조는 강도를 유지하면서 무게를 줄이고 공기 흐름을 개선하도록 설계되었습니다.
Q4: 상업용 주방에 적합합니까?
예, 전문가용 및 자주 사용하는 주방용으로 설계되었습니다.
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